Política de Privacitat

Última actualització: agost de 2026.

1. Responsable del tractament

23 GASTROBAR (titular: Erika Dalila Romero Villalta, NIF Y4550752D) és el responsable del tractament de les dades personals recollides a través d'aquest web, d'acord amb el Reglament (UE) 2016/679 (RGPD) i la Llei orgànica 3/2018 (LOPDGDD).

2. Finalitats i base jurídica

No es fan decisions automatitzades ni perfils amb finalitats publicitàries.

Gestió de reserves de taula a través de Cal.com (base jurídica: execució de mesures precontractuals a petició de l'interessat, art. 6.1.b RGPD).
Respondre consultes o sol·licituds d'informació rebudes per telèfon o correu (interès legítim, art. 6.1.f RGPD).
Només amb el teu consentiment, càrrega de contingut funcional de tercers (Google Maps) mitjançant cookies (art. 6.1.a RGPD).

3. Dades tractades i destinataris

En les reserves es tracten nom, telèfon i, si s'escau, correu electrònic. El proveïdor del motor de reserves, Cal.com, actua com a encarregat del tractament i pot implicar transferències internacionals protegides per clàusules contractuals tipus de la Comissió Europea.

Les dades no se cedeixen a tercers excepte obligació legal.

4. Conservació

Les dades de reserves es conserven durant el temps necessari per gestionar la reserva i complir les obligacions legals (inclosa la normativa fiscal), i en tot cas no més del termini exigit per la normativa aplicable.

5. Drets

Pots exercir els drets d'accés, rectificació, supressió, portabilitat, limitació i oposició escrivint al correu de contacte del titular indicat a l'Avís Legal, adjuntant una còpia del teu document d'identitat.

Si consideres que no hem tractat les teves dades correctament, pots presentar una reclamació davant l'Agència Espanyola de Protecció de Dades (www.aepd.es).

6. Actualització

Aquesta política es pot actualitzar. La versió vigent es publica sempre en aquesta pàgina.